消費期限がめちゃくちゃ切れてる鶏胸肉を発掘した
変色はしてないし匂いも無い
仕方ねぇ食おう
決して消費期限がめちゃくちゃ切れた鶏肉を食うことを推奨しているわけではないので、そこんとこよろしく
グラッグラに茹でればいける気がする
作戦はこうだ
- 湯を沸かす
- 鶏肉を適当にフォークや菜箸などで刺す
- 酒・塩・生姜・ニンニク・ネギの青いとこと共にぶち込んでアクを取りつつ茹でる！
- ひたすら茹でる！！
と定めたが信じられないことにネギがなかった
仕方ねぇからネギなしで生姜とニンニク多めでやってみた
どうにかネギのぶんまで働いてもらおうと思って
結果…
鶏臭っ！！www
シンプルに鶏臭かった
ネギの青いとこって正直ラーメン屋が仕込みで余った部分を仕方なく雰囲気でぶち込んでるだけだと思ってたし
わしは生のネギは好きだが火が通ったネギが嫌いなので、ついでに茹でられてる青いとこが棄てられてしまうなんてネギへの冒涜とすら思ってた
ちゃんと効果あったんだな…
茹で具合は全然パサつきもせず、プリプリピチピチで美味しく頂けた
わし天才かもしれない
みんなは消費期限の切れていない鶏肉を食ってくれよな！！！
